当踏出机舱那刻起,印象最深的是看到机场许多角落,都挂有白色恋人巧克力的浪漫温馨标牌。曾经,由林志玲领衔主演的电影《甜心巧克力》席卷中国。正如其名,这里是恋人们最爱的地方,英式风格的建筑,犹如走进童话的世界,在这天天都是情人节。
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夏赏玫瑰冬观雪,许多幸福情侣执子牵手于此,聆听古老钟楼的音乐,在优雅咖啡馆享用甜点,丝丝浪漫情怀蔓延于每个角落。馆内陈列着巧克力的发展史,还有最初使用的包装盒,及现代化的制作流程与唯美新成品。著名的白色恋人公园,同时也是巧克力制作工厂,博物馆不仅有展示巧克力发展史,有兴趣的话还可以自己亲身体验自制甜点的乐趣。
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2 人气爆棚的札幌拉面共和国【日语Sapporo
ramen kyowakoku】
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有人说,北海道的美必须深咽几口,然后细细体味,才知原来芳香醇厚。位于札幌站前的购物大厦ESTA的10层,北海道内味道出名的拉面店汇集一堂,是可以享受各种店铺各种拉面的主题公园。以被称为北海道四大拉面的札幌、旭川、函馆、钏路为中心,由8家名店构成。设施内再现了1945至55年代的札幌街景,充满怀旧气氛,还配有蒸汽机车、木造车站、神社等,据说从2004年开始营业以来,许多游客来访,品尝北海道的名产:拉面。
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二、那些我念念不忘的北海道美景
1 夜色中唯美浪漫的童话小樽
让日本北海道成为大自然的一块净土,特别是靠海的小樽,清纯得像《情书》中的情景。正如书中故事主人的心境一样,在北海道开始飘雪的季节,你一定要来感受下有着唯美故事的雪国小镇。札幌开往小樽的JR所途径的小站的名字都很诗意浪漫:琴拟,手稻,稻穗,发寒,星置,星见,钱函,朝里,小樽驻港,小樽没有繁华都市朝九晚五的匆忙,没有东京的拥挤嘈杂与压力。这早晨有温暖的阳光和玲珑的八音乐音,中午有晶莹透亮的玻璃制品,当夜幕降临时,最能带给游人优雅旅情、罗曼蒂克的心情的场所是小樽运河。
小樽运河位于日本小樽市,是北海道唯一的、也是最古老的一条运河,与北海道的开拓历史同龄,约一百二十多年。浪漫是所有女人的天性,不分年纪,北海道的浪漫小镇中,就属小樽最受到女性游客的青睐。不仅因为小樽的浪漫渗透了每一个观光旅游景点,就连空气里的味道都像是酸甜的恋爱滋味,异常诱人。小樽的每一个观光景点都充斥着浪漫气息,不论是小樽运河的煤气灯、仓库群的红砖、商店内的水晶小熊、美术馆内的油画、博物馆内的音乐盒、交通纪念馆里面的蒸气铁道等,都让到小樽旅游的人回味不已。
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2 北海道最唯美浪漫的婚礼圣地Nidomu
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对外国人而言,Nidomu或许是个陌生的名字,但在日本北海道却闻名遐迩,被誉为“最唯美浪漫的婚礼圣地”。酒店离札幌热闹市区不足一小时车程,被当地人称为是远离嘈杂都市的最佳休闲度假地。白雪、树木、充满欧式房屋,在这样宁静迷人的余晖中,有一种平和而优雅的生活气息。
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Nidomu酒店度假村,据说很多明星都喜欢选择住这。连20世纪最有名的作曲家与指挥家LEONARD
BERNSTEIN
MEMORIAL也住过这里,如今还保留了许多关于他的画片,重要的是他们家的各种美味吃到撑。
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北海道独一无二的湖上冰雪温泉
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提起西章小镇,也许没有多少人知晓,但提起日本影星高仓健,是否就能联想起他主演的那部《幸福的黄手帕》呢?西章小镇就是这部戏的拍摄之地,据说当地镇府已宣部破产,曾经人来人往的电车站,如今被雪压末后几乎看不到人影,热闹美丽的小镇如今已变得荒凉落寞。前往然别湖的车继续往前开,我理了理思绪,绕过一条条弯,翻过一座座山,穿过一个又一个的隧道,仿佛一古脑儿扎进这白茫茫的童话雪世界。所需做的,就是努力按捺住口中一次次即将爆发的赞叹,和内心如电流交错一般的悸动。
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然别湖,北海道大雪山里并不算最有名的湖泊,但冰上露天温泉却是全日本独一无二的雪中温泉池啦!由于然别湖早上的气温最低可达零下30度,在冰上露天温泉开放期间的平均早上气温也低至零下20度,所以是在冰上的大木桶里引入热腾腾的温泉水,从早上6时30分到晚上22时均可以免费泡汤。来这里的一般当地日本人,或一些香港、新加坡、马来西亚等自由行的人居多,在这里你可以享受更宁静的冰天雪地新世界。不来到这里你一定无法想像,在这样的冰屋中还能边看电视,或在冰酒吧喝上小口,感受真正的冰火两重天。
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4 传承爱努族文化的历史博物馆
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爱努族是日本唯一的少数民族。关于爱奴族的起源有多种说法,目前多用的是起源于古蒙古的南方部族,也是日本最早的人类,可以追溯到绳文时代,并拥有自己的语言和文化。爱努族(日语:アイヌ
Ainu),或翻译成“爱奴族”、“阿伊努族”,很多中文文献直接用日本历史上曾经出现过的“虾夷族”这个名称来称呼“爱努族”,而认为这两者是同一个族群。
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历史上,爱努族也曾经在日本本州的北部、俄罗斯的库页岛、千岛群岛、以及堪察加半岛居住过。此刻,日本平取町雪野上有一群宁静的爱努族民居,整个平取町小镇几乎很少看到人群。走进平取町博物馆内,首先入人眼球的是这些用树皮制成的合服,这里还展示着爱努族祖先最早服饰的演变过程,爱奴族人最早年时穿过的鹿皮鞋。猫头鹰是爱奴族人的神物,这里陈列着日本第一大的丸木舟,是用大的桂树制作成的,还有捕熊用的弓,至今仍给人一种箭在弦上,扣人心弦的威力感。
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北海道水晶宫般的支笏湖冰涛祭
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冬天到北海道,除了感受白雪美景或滑雪外,当然也不能错过各大雪祭。
支笏湖,位于北海道千岁市的一个淡水湖,属支笏洞爷国立公支笏湖园范围内,位于北海道西南部。这里平均水深265m,最大水深363m,仅次于田泽湖,是日本第二深湖,也是日本最北端的不冻湖。这里一年四季风景各有千秋,夏季游客可以乘坐观光游览船和游艇、汽艇等在湖上观光,还可以钓红鳟,或者背上呼吸器潜水,去一探海底风光。最美的风景据说是这里的秋天,因为那时漫山遍野的红枫叶,这能让人感受到北海道最唯美浪漫之地。
每年的冬天,这里都会举办千岁支笏湖冰瀑,人们抽上支笏湖水,冻结后再制作成冰雕艺术品,并点缀上灯饰,营造出一个梦幻世界。大大小小的雪像和冰雕林立着,就像一个冬天的大型嘉年华,各种冰瀑布更是让人赞叹不已。特别是在白天阳光的映衬下,冰涛出现浅蓝的颜色,给整个环境营造出一片童话色彩。这儿不光是冰天雪地美世界,更是孩子们快乐玩耍的滑雪天堂。
三、舌尖忘不掉的北海道美食
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闻名已久的北海道拉面
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说到北海道美食,首先自然是拉面了。在零下7度的冷天,来上一碗热呼呼的拉面,还有什么比这更享受的呢?札幌是味噌拉面的发祥地,位于日本最北边冬季常零度以上冰点,所以这的汤味非常浓郁,咬起来富有弹性、爽口弹牙且劲道十足,叉烧香软入口即化。
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狸小路,这是日本北海道札幌市中央区的一条著名商店街。狸小路商店街建立起广泛的连锁地域,贯通札幌市营地下铁大通车站至薄野车站的中间位置,与及大通公园地域、薄野地域,加上与札幌地下街有所联系,构成这一条号称东京以北最大的商业街。日本拉面三大口味之中的味噌拉面,而札幌拉面的特色,是以浓厚的汤头与大碗的面为卖点。
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2 札幌不可错过的蟹本家帝王蟹火锅宴
到过北海道札幌的吃货朋友,应该不少人知道这个蟹本家吧?在札幌国人吃螃蟹都到蟹本家,原因很简单,蟹本家总店面积满大的,而且门口有只超大的蟹标识,更重要的是就在札幌站南位置方便。
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札幌的海产品和农产品极其丰富,美食是札幌旅游的重要的节目之一。鲑鱼在北海道地区是很普通的,在札幌你可以品尝到具有北海道独特风味的鲑鱼料理。“三平汤”和“石狩锅”。是把清香的肉汤放入安放在桌上的砂锅内,和鲑鱼一起煮食。北海道为日本螃蟹王国,鳕场蟹、毛蟹、花瑛蟹,而最有名气的为螃蟹家的蟹肉豆腐,及长脚蟹。其肉质鲜美、富有弹性,吃法就是用清蒸的方式,但清蒸后的蟹口感较干,别忘了使用姜和醋调制成醬料,沾着吃味道特别棒,这可是到札幌千万不可错过的道地美食。
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3 公主也难抵挡的日本三大和牛
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日本美食,不仅仅只有刺身寿司。再低调含蓄的日本人,谈起松阪牛肉、神户牛肉、山形牛肉,都会喜形于色。现在不用要到三重或山形等,在北海道一样可以尝到鲜。
有着世界上最知名、最美味、最极致的日本和牛,咱先不说只有在日本本地才可以品尝到最鲜嫩美味,这三大牛肉质醇美,味道最佳,肥肉和瘦肉相互渗透,横切面呈现出一种红白相间的雪花纹路,看之如霜似雪,有“牛肉中的艺术品”之称。只要你荷包足够满,到了日本无论如何你也要尝一尝。
日本和牛的吃法有多种,除了火锅通常更多人是喜欢放在铁网上烤,下面木炭慢慢吸进牛肉纹理中。特别注意事不能烤太久哦,不然油份过多的渗出会影响口感,当炭火上的牛肉滋滋作响,油脂渐渐渗了出来,此时口感柔韧、肥嫩,入口即化。当中还可配加些茄子、辣椒、洋葱等蔬菜类来烧,味道也绝美哦!最后再要一份白萝卜泥,把它圈在烤好的牛肉中,张开口吃一口在嘴中融化了,那美味将我征服的五服投地啦!
4 精致得让人欲罢不能的各种日式料理
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北海道是日本47个都道府县中唯一的道,也是最北的一级行政区,为日本除了本州以外最大的岛。这里人文景观与自然生态都未受破坏,清澈海水边随处都可见海星、海胆、小鱼等,享受贴近海洋之母的乐趣。在渔港,可以当场购买新鲜捕捞的新鲜鱼,非常好味。还有各种色香味俱全的日式料理,每一种都让人回味无穷。
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餐后不可错过的美味甜点
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日本甜点以精致而闻名,甚至会根据季节选择制作甜点的材料及成品的颜色,真是非常有讲究的。在日本的这些天大饱口福喽,每餐都有不一样的饭后甜品,种类繁多令人目不暇接,不管吃的再饱这个甜食总能消灭精光滴呢!
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北海道街头美食美酒美味飘香
札幌,北海道最大的城市之一,也是日本第五大城市,虽没有东京繁华与霸气,却美得含蓄收敛!札幌除了是北海道的行政中心外,也是北海道的工商业中心,曾在1972年举办过第11届冬季奥林匹克运动会;位于市中心的带状公园大通公园也是每年札幌雪祭的举办场地,因此札幌也是个国际知名的观光都市。走在北海道街头,各种美食美酒让人忍住停下脚步想品尝试。
四、到日本不可错过的体验推荐
1无论如何都要去泡泡的日本汤泉
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泡汤,是日本的独特文化之一。走在任何街上,有大大小小有很多住宿设施,能够轻松享受一天劳累的汤和免费足浴,体验日式榻榻米风格的別館尽在其中。来到日本,如果不好好品尝地道美食、或泡温泉,那真是会很遗憾。
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北海道那些最好玩的滑雪场
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看到路上这些红色箭头没?这是在大雪纷飞时,看不清公路的情况下提示司机的路标。一路上,陪同我们的当地朋友告知我们,每年从11月份开始,北海道所有的车子都会换上防雪轮胎。因为,北海道每年从11月到隔年的2月,基本在霜冻白雪茫茫的笼罩中。远处跳望到北海道著名的TOMAMU度假村,两座高高的酒店与后山滑雪道。北海道的降雪在世界知名,北海道有许多大大小小的滑雪场,而札幌西南部的新雪谷地区却是日本最有名的滑雪胜地,它因优质粉雪和当地的热情好客深受海外游客欢迎。
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在非雪季,此处还有徒步、漂流、高尔夫等运动项目。对于喜欢冒险和不想走寻常路的双板或单板滑雪者,各雪场还提供有向导带队的多种山岳滑雪和雪猫滑雪项目。你也可以尝试雪地摩托,体验心跳加速的感觉,或者尝试传统雪鞋健行,领略其古老魅力。
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