躺在110层高楼鸟瞰维多利亚美奇景
文/ 维尼小熊
图/部分酒店供
七月的香港,炎热和浮躁让人想起广州,而它似乎还要更胜一筹。紧密的楼房,狭窄的道路,层层叠叠的霓虹灯招牌、色情广告,拥挤的人流,闷热的空气,一个接着一个嗒嗒响的红绿灯,停不下来的一切,让人有种被催促的慌促和紧张感。而同时又让人觉得它是有趣的,每个城市都有自己的个性和气质,这或许也是香港独一无二的现代与繁华。
这些年去过无数次香港,每次都收获不同精彩与感受。广州到香港,近到就如隔壁的某个临县,之前不是匆忙路过机场,就是工作短暂停留,要么就是紧握时间的扫货、或忘却时间的玩乐。直至这一次,因为要到香港乘邮轮到三亚、越南,所以订了靠近海港口出发地的丽思卡尔顿酒店,躺在110层高楼,隔着玻璃仿佛在云端上般居高临下的眺望美丽的维多利亚夜景,所有高楼大厦全在脚下,让我第一次真正感受到不同角度的香港。香港丽思卡尔顿酒店位于环球贸易广场顶部103层至118层,由美国豪华酒店品牌丽思卡尔顿酒店集团经营,酒店大堂所在楼层海拔超过400米,成为全球位处楼层最高的酒店。
那毫无疑问,这也是我近期住过最高的,最震撼的城市酒店。酒店集团公司总部位于美国马里兰州Chevy Chase,目前旗下拥有82家酒店,已遍布美洲、欧洲、亚洲、中东、非洲和加勒比海等。而香港丽思卡尔顿酒店,是香港最大地产发展商之一的新鸿基地产发展有限公司全权拥有。我喜欢这里的优越地理位置,就在九龙柯士甸道西1号环球贸易广场,毗邻坐拥百万平方尺的圆方商场,港铁站仅举步之遥,前往香港国际机场仅需20分钟车程,只需5分钟便到达中环。其实除了对面就是邮轮港口,而我更喜欢的是,在这里可以眺望维多利亚港及香港岛的壮丽美景,著名的香港星光大道也在就近。
就算在高空中航拍香港全景,丽卡思尔顿也算是香港高楼新地标了。
站在118层的楼底抬头仰望,整座大厦雄伟不已。
踏进酒店一楼右侧,就看到诱人的法国品牌甜品。
从酒店底层乘坐最快速度的双层电梯,只需60秒几秒即可直达103楼大堂,速度之快让人真切体验一回直上云霄的快感。
因为我们订的行政房,所以享有VIP服务式的款待,就连办理入住都有服务员直接领到116层,在边办理的同时还有贴心的湿毛巾呈上,同时还可以多种饮品、小食任尝。
此时的小熊,已迫不及待的眺望起海景。
一艘游艇驶过给蔚蓝的海面留下一道白“绸带”。
同时,入住香港丽思卡尔顿酒店高级套房的客人,可享用Pierre Hermé Paris的精致迎宾小点。
在高耸入云的客房中细味香甜可口的糕点及朱古力,给人一洗旅程疲劳的欣慰。
终于拿到房卡,我们的房间是豪华维多利亚港海景套房。
进门第一眼的感觉,雅致、清新、大气,还有特别留我们名字准备的专享巧克力。
此时的我与小熊一样,也按耐不住心奇,就算隔着玻璃也档不住开阔视野。挺拔林立的建筑鳞次栉比,楼房高耸入云、道路纵横交错,繁忙的港口码头、通往中环的海底隧道、美丽香港的繁华尽收眼底。
AMEDEI巧克力下午茶
香港历来就是好的购物天堂。安顿好行李,便想附近的商场随便逛逛,看有否机会捡些换季的便宜品牌,而酒店楼下有电梯直接通到圆方商场。据说由现在至8月31日预订「相约仲夏,定格最美的时光」住宿套餐的客人,不但可享住宿85折优惠,于入住香港丽思卡尔顿酒店期间到访ELEMENTS圆方购物广场并向特选商户出示房卡,即可尊享贵宾礼遇呢。
算起来,我这是第三次到达圆方商场。这里集名店购物、休闲、饮食、娱乐及文化体验于一身,可说是现今香港最高端的商场,也是全港唯一有最豪华的六星级女式洗水间。今日不同的是,能与咱小熊在这里假装回街头文艺范,或这也是别具特色的亲子体验。
随后,我们又到就近的星光大道走走。
当夜幕降临时,成龙手印、李小龙雕像,还一座座披上七彩霓虹的建筑,与挂着大红帆船汇聚在维港及两岸,共同勾画了一座美丽、迷幻而又迷人的夜香港。
回到酒店,大门的服务员会给所有客人礼貌拉开门。
而夜色中的丽卡思尔顿外层,仿佛高耸入云般的壮观。
回到房间的时候,180度透明窗户反射着外面的灯光,此刻窗外的维多利亚港才是真正最美时。
在这,人可以鸟瞰东方之珠的华丽与全貌。
那一刻的美,真是惊心动魄。
宽敞的浴室,冰箱里的小饮品,每一处都显得那么清新与奢侈。
去吃晚餐时,路过耀钻宴会厅,目送一对新人即将在这举行婚宴,光看这奢华阵容我都惊了。
酒店有多种餐有根有据选择,而个人觉得最特色的要数Tosca意大利餐厅啦。
Tosca意大利餐厅的私人包厢。
意大利餐厅在102层,主厨Pino Lavarra是来自意大利南部普蒂尼亚诺 (Puglia),曾在全球多间知名酒店及餐厅工作,凭着丰富经验及烹饪天赋,赢得无数赞誉,更获美国优质服务协会(Academy of Hospitality Sciences) 选为世界上最佳厨师之一。
地中海生红虾薄片配米饼Da Vinci Adriatic 鱼子酱和海洋泡沬。
秘制脆炸鱿鱼圈小食,光看这颜色我都醉了。
晚上还想吃点霄夜什么的,住行政房的客人可以到这个行政酒廊任意品尝,这里24小时针对客人开放。
OZONE是全世界最高的酒吧(位于118楼,约海拔490米),由日本公司Wonderwall设计。餐厅的设计以城市中的伊甸园为主题,宾客甫踏进OZONE升降机便感受到设计主题所在,升降机的墙身由不同大小树叶纹图案的皮革拼贴而成,设计时尚富格调。
这里有世界最佳调酒师之一曾旭辉。
118高层的酒吧,不单备有两间独立厢房及露台,更有驻场DJ现场混制型格音乐,让宾客在享用西班牙及亚洲风味小吃、畅饮特色鸡尾酒的同时,尽情放松,并将香港醉人景色尽收眼底。不过需特别注意下衣着守则, 男士请勿穿着露趾鞋、无袖上衣或短裤上去哦!
一杯小酒下肚,便可以让我醉到自然醒。
隔天清晨,行政酒廊的自助早餐也品种多样。
吃饱喝足,如有足够体力,那么就来顶楼的健身中心锻炼一把吧!
而我家小朋友更有兴趣的是,在高达118的顶楼游泳,隔着玻璃仿佛在云端上般居高临下的眺望美丽的香港全景,如果晚上还能欣赏到维多利亚最美夜景。
而对我来说,更感兴趣的是到球最高酒店水疗Spa中心,来场单花蜂蜜的温润滋味全体验。
然后午餐决定到天龙轩中餐厅,还没进去光这私人包厢走廊都足够奢华大气。
位于102层,天龙轩中餐厅装潢以红木为主,加上落地玻璃窗将香港大都会的醉人景色尽收眼底。在除可一边品尝厨师精心烹调别致的广东菜式,亦可俯瞰香港怡人景致,天龙轩亦供应粤式巧手点心,配上茗茶师悉心挑选的香茶,带出佳肴美食的精华。
Soirée法国甜品自助餐。
有机沙律吧
天龙轩主厨刘秉雷师傅,他拥有超过36年的经验,是香港顶级的粤菜厨师,曾在北京、上海、香港、广州、以及迪拜和英国等地工作。刘师傅在加盟香港丽思卡尔顿酒店之前,曾在北京王府半岛酒店、香港半岛酒店、广州花园酒店以及迪拜国际酒店工作。在这有幸品到这位大神的手艺,也是种幸运。
天龙轩各种美精美诱人,而最不能错过的是这道:花雕蛋白蒸蟹拑!
下午3点多的丽星邮轮登船时间,行政房的客人还有酒店专车送达的享用。
谢谢司机大哥的热情与贴心,从开门到帮忙提取行,让咱小熊也体验了会什么叫高档酒店的尊贵服务。
下一站:丽星邮轮--三亚---越南,走起~
分享:有关香港丽思卡尔顿酒店出行小提示
1)交通指南:火车站九龙站 0.3公里,从九龙站步行约5分钟即可到达酒店。
2)会展中心:香港会议展览中心
9.8公里从香港会议展览中心走约180米到柯布连道站(告士打道)乘坐城巴A11(坐7站)到西区海底隧道收费广场站(西九龙公路)下,走约290米到香港丽思卡尔顿酒店。
3)香港国际机场:从香港国际机场走约220米到地铁机场站出入口乘坐机场快线到地铁九龙站B出入口下,走约120米到香港丽思卡尔顿酒店。
4)星光大道:如打车只需起步价,约10分钟便可到达。
5)香港码头:到达香港九龙尖沙咀海运大厦乘邮轮,也仅需起步价,正常20分钟不到便可到达。