图/文 维尼小熊
有人说，旅行就是从自己呆腻歪了的地方，去到别人呆腻歪了的地方，我觉得这话超有道理。旅行的意义，就是去体会一种完全不同于以往的生活状态，看到更多的风景或者结识更多的人都不是最重要的，而是要通过新的环境，找到自己内心新的平衡。旅行，也是你从不是从一个地方到另一个地方，而是在那里，生活如同当地人一样。她对于我就是一场旅行，也许她只是一处风景，我一直这样想。
五月和家人出去玩了一圈，从广东到湖南再到江西，很多片片仍在陆陆续续的上传中。其实已回来有些日子，恢复到正常作息后，不仅心野了，感觉腿脚也舒展开筋骨般，耐不住寂寞了。一静下来，便觉得横竖都不是滋味，整个人像蛰伏了一冬的昆虫一样，蠢蠢欲动。晚饭后，不再安于看书码字，总觉着窗外那些挂满霓虹灯的枝红柳绿，正挤眉弄眼，勾引着我出门去活动活动腿脚。可惜，借着灯光，弱弱的近视眼跟本看不清楚枝条柳叶的婀娜身姿。
长沙对我来并不陌生，我之前很多同事，及如今很多朋友都是长沙人，她们讲的长沙方言我早在几年前都能听懂90%以上。而对于湘菜，一直也是我的最爱，就算不到长沙，平常也会约上些朋友去辣上一回。我们全家这次湖南之行，总体来说还是因时间太短，吃看几乎都走马观花似的匆匆而行，如今想起来，留下了许多的遗憾，我想下次一定会再找机地放慢脚步去欣赏更多的特色文化。
从广州坐高铁到达长沙的，和谐号全程仅需2小时。
长沙南站到处标着很多类此浪漫爱情的字语。
一路上，皮箱成了小熊的玩具。
喜欢和家人一起旅行的感觉，尤其是小熊现在慢慢长大了，旅行中的表现一次比一次让他觉得新鲜有趣……
每次我都会偷拍这父子俩的背影，看着这小熊一天天长大长高个，待某年某天平或高过父亲头再来看时，我想这些片片一定会倍感珍贵，因为童年只有一次。
早有听说长沙最繁华的，也就是市中心在五一广场，我们的旅游巴士刚好停这里有集合。
农家小炒肉
铁板水晶粉
酸豆角肉沫。
水煮鱼籽。
小炒腊野猪肉。
长沙臭豆腐。
长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名，进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。1958年，毛泽东到长沙视察时，还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的，炸好的臭豆腐外脆里嫩，再浇上辣椒油、香油、酱油等调料，非常好吃。除了火宫殿外，很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错，如南门口的“五娭毑”，买臭豆腐的队伍经常要排成一条长龙。
干锅鸭舌。
小炒黄牛肉。
尖椒小河鱼。
清炒莴笋丝。
青椒燜猪肚。
干锅带黄牛肉筋。
牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韧带，是一种上好的烹饪原料，用它烹制的菜肴别有风味。常见的吃法有烧蹄筋、烩蹄筋。烧蹄筋特点为滑爽酥香，味鲜口利，可与烧海参等名贵菜肴相媲美。牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱，就像拳头一样，而不是长条的筋腱，长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。一个牛蹄只有一斤左右的块状的筋腱。但是必须把牛皮去掉牛蹄筋分为许多种，牦牛最好，黄牛次之，再次是水牛；壮年牛最好，小牛和老牛次之；好斗者最好，体重者最好…
香辣鸭下巴。
干锅田鸡。
小笋炒酸菜。
脆黄瓜皮炒腊肠。
农家小炒三宝。
鸳鸯鱼头王，这可是湖南的招牌菜，好东西当然得压底啦！
做法就是将胖鱼头洗净，剁开，将少量植物油和料酒，姜丝撒在鱼头上，均匀放入湖南剁椒，放入蒸笼，大火蒸10分钟，出锅，撒上小葱花，酸、辣、鲜、滑，特别是这个辣，让你辣得过瘾，顺带可品出鱼的鲜来，特别是剁椒的汁水渗到鱼头上，简直妙不可言。
有人说看过香港维多利亚港与上海外滩夜景后，就不会再对中国别的城市夜景有期待。
长沙虽说是二线城市，但因为朋友常常洗脑的缘故，加上能听懂当地方言，所以就算首次来也并不感到陌生。
很早前我就看湖南卫视，我记得那时好像还是李湘和何炅两个主持人，没有什么维嘉，吴昕和海涛那些。瞧瞧，看看我是多老的粉丝了，那时候看湖南卫视，我一度肯定的认为长沙是中国最美丽的城市，中部绝对的中心城市，由此可见长沙的传媒力量！